椰殼活性炭又稱為炭黑,它是由椰子皮椰子殼為主的物質作材料,通過高溫炭化和活化制得的疏水性的椰殼炭濾料,具有耐磨強度好、有許多微孔,具有巨大的比表面積,吸附功能高級利益,在造酒工作也有廣泛的運用,今日椰殼活性炭廠家小編就和我們一起分析下:椰殼炭在造酒工作的運用。
酒用椰殼炭首要用于炭漿法、堆浸法和黃金提取以及冶金工業中名貴金屬的分別和提取,也可用于高純水質的凈化,醬香型白酒的凈化,可以有效地去除酒中的色度、臭味,可去除二級出水中大大都有機污染物和某些無機物,包括某些有毒的重金屬,提高酒的凈度,改進酒的品質。椰殼活性炭廠家
椰殼活性炭在造酒工作首要有下面的運用:
1.防止高含酯量低度白酒低溫下混濁及異雜味。
2.低度酒除濁,催熟陳化。
3.去除糖蜜酒精異雜味。
4.去除酒精及高度酒中的異雜味,低度酒除濁。
5.處理制備白酒的純酒精。
椰殼炭在酒類專用活性炭處理中的方法:基酒→加SB-205→拌和均勻→澄清(24-48小時)→上層清液過濾→成品高度白酒酒精處理方法:運用酒精或糖蜜酒精或純酒精→加SB-203 或205→拌和均勻→澄清(24-48小時)→上層清液過濾→高純凈化酒精。