活性炭碘吸附效果是使用活性炭的物理吸附、化學吸附、氧化、催化氧化和復原等功能去除水中污染物的水處理辦法。簡略辨認活性炭吸附值的凹凸的三種辦法。

　　 活性炭碘值：碘值是活性炭的一個首要功能參數，果殼,竹炭,煤制的碘值都在幾百,活性炭質料碘值從800，850，900，950，1000，1100mg/g等多種，吸附才能也不同。同碘值的活性炭椰殼對小分吸附效果*好,不同使用挑選不同原料的活性炭。

　　脫色效果：活性炭吸附才能的另一個體現就是脫色才能，活性炭具有能將有色液體變成淺色或無色的奇特才能，這其實就是因為活性炭吸附了有色液體里的色素分子的原因形成的。正因為活性炭的這種特性，被廣泛使用于制糖工業領域中紅糖變白糖的出產過程中。

　　氣泡率：將一小把活性炭投入水中，因為水的滲透效果，水會逐步浸入活性炭的孔隙結構中，迫使孔隙中的空氣排出，然后發生一連串的極為細微的氣泡，在水中拉出一條細微的氣泡線，這種現象發生得越劇烈，持續時間越長，活性炭的吸附性就越好。