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活性炭在各種維生素中的使用

瀏覽量: 點(diǎn)擊次數(shù):623 更新時(shí)間:2022-09-14   時(shí)間:2022-09-14

 活性炭在各種維生素中的使用。
  1.維生素A
  利用活性炭能吸收胡蘿卜素的性質(zhì),可將維生素A從胡蘿卜素中分離出來,也可利用活性炭將維生素A和維生素D分離,將從魚肝油制得的濃縮物溶解在庚烷里,并通過活性炭吸附柱過濾,然后,以新鮮庚烷洗提吸附物,則維生素D首先被洗脫,其次為維生素A。
  2.維生素C
  維生素C即抗壞血酸,易被氧化成為去氫抗壞血酸,是一種強(qiáng)還原劑。工業(yè)上由山梨醇為原料制造,但粗品要經(jīng)活性炭脫色后再結(jié)晶。維生素C粗液的脫色是一個(gè)很重要的程序,說它重要是因?yàn)榫S生素C太容易被氧化轉(zhuǎn)化成去氫抗壞血酸,降低成品的品質(zhì)。這一轉(zhuǎn)化程度往往與炭的類型關(guān)系密切,所以對炭的選擇就顯得特別關(guān)鍵,因活性炭本身是促使轉(zhuǎn)化的催化劑,例如含氮元素的炭具有很強(qiáng)的氧化能力,而只有含氧官能團(tuán)的炭才具有還原性。另外,脫色時(shí)介質(zhì)的氛圍也很關(guān)鍵,在溶液中脫色時(shí)充氮或某些還原劑為硫化鈉、硫代硫酸鈉浸漬活性炭也可減弱抗壞血酸的氧化,也有將活性炭制成濕炭使用,因活性炭浸水后可以將炭孔隙中的空氣排走,但*好還是選擇稱為“抗氧化活性炭”的制品。除了炭的性能外,炭中含的雜質(zhì)也很關(guān)鍵,特別是含鐵要很低,*好是100mg/kg以下。近年在開發(fā)使用顆粒活性炭裝填吸附塔進(jìn)行連續(xù)脫色。
  3.維生素D
  利用活性炭將維生素D從自溶酵母中吸附出來,然后再用乙酸將維生素D洗滌清除。
  4.維生素G(核黃素)
  應(yīng)用吸附劑從乳清中制備維生素G的濃縮物。乳清中的維生素,先在低溫下用白土吸附,然后用熱水洗滌出來。洗滌液中的維生素用活性炭吸附聚集,然后用乙醇-苯混合液解吸,*后蒸去乙醇和苯二得到維生素D。
  5.維生素H
  利用活性炭從米糠中獲得增濃60~90倍的維生素H(后來證明其為維生素B6和維生素B5的混合物)。這個(gè)過程之所以獲得成功,是依賴于預(yù)先的幾個(gè)步驟。經(jīng)酸化的米糠提取液用白土來吸附維生素B1,濾液經(jīng)中和后加以蒸干,進(jìn)而用無水乙醇來萃取次固體干物質(zhì),萃取物利用水稀釋后使用活性炭吸附其中的維生素H。*后再用正丁醇或其他適當(dāng)?shù)娜軇⒒钚蕴可系木S生素H洗滌出來。


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